2022年（平成4年）5月28日土曜日、前夜の雨が上がり、蒸し暑さに負けぬよう、そして無理のない野良仕事の開始です。
「雨岳自然の会」カテゴリーアーカイブ
220521 未熟小梅で甘いカリカリ梅作り＆西富岡の畑で収穫祭
2022年（令和4年）5月21日、朝はなんとか持ち堪えていたお天気は、悪くなるようです。１週間前のカリカリ梅と、畑の野良仕事が雨のために延期になっていました。今日も雨の予報ではありましたが、カリカリ梅の分配と、野良仕事はできるところまでです。
220519 小梅の収穫・加工 （続き）
2022年（令和4年）5月19日木曜日です。ずっと続いた5月の雨も晴れて実に気持ちの良い日差しでした。
雨岳文庫さんへ東京方面からお越しの際は、東名高速バスを利用されると新宿バスターミナルから１時間（千円）。バスを降りて２分で到着します。 続きを読む 220519 小梅の収穫・加工 （続き）
220506 未熟小梅で甘いカリカリ梅作り
2022年（令和4年）5月6日 ゴールデンウィークも終盤になりました。雨岳文庫さんの小梅はまだまだ大きくなってきているようです。4月29日に収穫して塩漬けしたのが早すぎたのでは？という心配もありますが、既に60Kgは塩漬け済みなので「GO」しか道はありません。
見事な樹形です。パワーが漲っています。
220510 お茶摘み体験＆カリカリ小梅ケア
2022年（令和4年）5月10日（火曜日）雨岳文庫さんの梅の木の下の茶畑で茶摘みの体験をさせていただきました。雨岳自然の会からは14名が参加、茶摘みベテランの方々もたくさんいらっしゃるようでした。８時過ぎから15時までに、60Kgの茶葉を摘むのがミッションでした。
茶葉はかなり大きくなっていました。以前「１芯２葉」を摘むと教えていただいたことがありましたが、今回は若い葉っぱをみんな摘まないと、素人が多いので60Kgは無理、ということで刈り上げるような、むしりとるような少々新茶の茶葉に申し訳ない感じでした。
220430 西富岡の畑で野良仕事
2022年（令和4年）4月30日土曜日、昨夜の雨が上がり、真っ青な空の下で、気持ちが湧き立つ野良仕事です。伊勢原駅前では「伊勢原手作り甲冑隊」が街頭募金をしていました。
220429 未熟小梅の収穫・加工
2022年（令和4年）4月29日、コロナ禍の中で大型連休が始まりました。新緑の季節を五感で存分に味わえる環境の雨岳文庫さんで、未熟小梅の収穫と「甘いカリカリ梅」の加工に挑戦します。
220423 西富岡の畑で野良仕事
2022年（令和4年）4月23日（土）お天気に恵まれての野良仕事です。吉羽先生がご都合でお見えになれず佐々木さんのご指示で今日は頑張りました。17名の方のご参加で、ご夫妻で体験の方も加わり嬉しい限りです。
大河原さんのご友人のご夫妻が、暑い中の草むしり体験でした。ありがとうございました。
220416 西富岡の畑で野良仕事
令和4年（2022年）4月16日（土）前日より降り続いていた雨は明け方には止み、大山のてっぺんには雲がかかっていましたが、段々と下から晴れてくる様子でした。畑はしっとりとしていましたが作業には支障がありませんでした。
220319 椎茸菌駒打・沢庵樽開け・羽釜ご飯
令和４年（2022年）3月19日（土）、連日ぐずついたお天気でしたが、当日は午前中のみ晴れると言う貴重な春の青空でした。
今年は菜の花畑の賑わいがありません。が、さくらんぼのなる樹が満開で、春がすぐそこまで来ている畑です。