2022年(令和4年)12月17日(土)曇り空ながら、雨にはならずべったら漬の樽開けの日を向かえました。2週間前に干した練馬大根で沢庵の本漬けも今日の作業です。又、今年最後の畑の作業納めなので、べったら漬と畑の作物で作った豚汁をいただき望年会を楽しみます。
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221210 西富岡の畑で野良仕事 大掃除
2022年(令和4年)12月10日(土)今日も抜けるような青空です。先週干した練馬大根が程よく乾いてきていました。堆肥置き場も程よく蒸れてきているようです。
221204 べったらの本漬け&畑で野良作業
2022年(令和4年)12月4日(日)昨日と同じく快晴です。2週間前に塩漬けしておいた160Kgの大根をべったら本漬けにします。同時に畑は大豆の収穫、堆肥の返し、里芋の冬越しの準備、葉物野菜の手入れ等々盛りだくさんです。
長閑な畑に老いも若きも20人以上の方々が集まりました。素晴らしい日曜日の過ごし方。
221203 雨岳文庫さんのかまどでべったら漬の発酵作業
2022年(令和4年)12月3日 今年もお天気に恵まれ、世界に誇る日本の麹菌を雨岳文庫さんの大かまど をお借りして発酵する作業を行いました。
滅多に日常では見ることができなくなった、大きなかまどの中で燃え上がる炎。
221119 西富岡の畑で野良仕事
2022年(令和4年)11月19日土曜日、 伊勢原市の芸術花火大会開催日です。花火大会の開催は3年ぶりということでした。西富岡の畑からは、旧牛舎の屋根の上に上がる花火の最高鑑賞場所ということで、今夕の無料イベントのお楽しみとなります。
221105 西富岡の畑で野良仕事
2022年(令和4年)11月5日(土)、気温16℃の過ごしやすいお天気でした。大山も冬支度をしているようです。畑には可憐なジャガイモの花が咲いていました。旧牛舎をバックに畑の憩いの場「野っ原Cafe」も充実してきました。
221022 西富岡の畑で野良仕事
221015 西富岡の畑で収穫祭+傘寿のお祝い
2022年(令和4年)雨上がりの10月15日土曜日に、自然の会恒例の「西富岡の畑で秋の収穫祭」の開催です。+サプライズで当会の統括者吉羽先生の傘寿のお祝いをいたしました。大山に少し雲がかかって、暑くも寒くもない良いお日和でした。
収穫物は里芋、サツマイモ、枝豆、間引き大根、落花生等々です。収穫したばかりの野菜たちをその場で煮炊きします。薪を使って羽釜で炊く新米は、自然の会の会員斉藤さんが群馬の棚田で栽培したコシヒカリで、精米したものをこの日に合わせて運んでくださいました。 続きを読む 221015 西富岡の畑で収穫祭+傘寿のお祝い
221001 西富岡の畑で野良仕事
2022年(令和4年)10月1日(土)秋晴れの青空の下、この秋の初収穫に励みました。西富岡の畑は手入れの行き届いた美しい畑となって、伊勢原の景観に溶け込んでいます。
220917 西富岡の畑で野良仕事
2022年(令和4年)9月17日土曜日、日向薬師(日向地区)の曼珠沙華が見頃の時期となり、伊勢原駅から西富岡の畑の前を通るバスに乗る方々がたくさんいらっしゃいます。畑の景観も(手前味噌ですが)なかなかのモノになってきています。 続きを読む 220917 西富岡の畑で野良仕事