2024年（令和6年）9月14日（土）十五夜も近いというのに日中の畑は熱中症を心配するくらいの暑さが続いています。とはいえなんとなく秋が近づいてきているような気配も感じます。

楊貴妃が好んで飲んだと言われるローゼルの花が咲きました。ニラの花も清楚です。オクラのでっかい花は食べても美味です。土曜日の夜に雨が降り日曜日の午前中に大きくできた畑の虹が、幸せ気分を倍増させてくれました。

朝のミーティングも和やかにスタート。今日の作業は①漬物用大根の播種、②落花生の収穫（千葉半立ち）③白菜の苗植え、④ネギの土寄せ、 ④ひまわりの後、里芋の脇の除草等です。

今日の収穫落花生は「千葉半立ち」という品種で先週の「オオマサリ」に比べると小粒です。が、味は素晴らしく良いです。市販品はかなりお高いです。全部収穫予定でしたが、もう少し置いておいた方が良いという意見があり、半量は収穫せずに残しました。5日の収穫祭にみんなで食べる予定です。

お土産で持ち帰った落花生を2〜3日天日で干して、殻をむいてコンベックオーブン170°〜180°Cで10分加熱した後、冷ましてまた10分を繰り返し乾燥しました。先週のオオマサリも一緒にしました。どちらもすっごく美味しかったです。最高級落花生の味です。

熱中症予防のため早めに休憩を入れました。今日も田辺さん手作りの赤紫蘇ジュースで体力復活です。

佐々木さんが育てた胡瓜のキムチもたっぷりいただきました。

作業再開。6畝できました。

大根用に24メートルの畝に30センチ幅の穴開きマルチを使いました。

水は畑の井戸から軽トラックに漬物樽を乗せて運びました。すっごく冷たいです。きっと大きなスイカを冷やしたらバッチリ美味しくなることでしょう。

6本仕立てた畝は、東側より大蔵大根（約150本）、2列目は手前半分練馬大根（約70本）、後方に大蔵大根（約80本）、3列目は練馬大根（約150本）播種しました。が、すべてが立派な大根になるわけではないのが心配です。近くの農家の小澤様より白菜の苗を頂戴し、6列目の畝に水をたっぷり撒いて植えました。 灼熱の太陽の下、よ〜く頑張りました。

◉参加人数:22名　◉お土産：落花生（千葉半立ち）◉次の作業予定日：9月21日（土）