210112 2月の文化財ウォーク延期のお知らせ

 2/20(土)に予定していました雨岳ガイドの会主催の文化財ウォーク「青山道(海老名~厚木)」は、コロナ感染拡大によるリスクを避けるため、4月に延期させていただきます。既に多くの方から参加申請を受けており残念ですが、この社会情勢下にてご了解願います。

<案内チラシ>
  1312①ちらし⑭ 

201205 雨岳文庫さんのかまどでべったら漬の発酵作業

令和2年(2020年)12月5日小雨がぱらつく土曜日でした。2週間前に収穫した大蔵大根は西富岡の畑の旧牛舎で160Kg(4樽各40Kg)4%濃度で塩漬にしてあります。

今日は、米麹ともち米を60℃で醗酵させる作業をします。

山口邸は通路をバリアフリーにする工事中でした。

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