「雨岳自然の会」カテゴリーアーカイブ

260221 西富岡の畑で野良作業

2026年(令和8年)2月21日、今週も青空の広がる西富岡の畑です。

この畑の虫については何度かご紹介していますが、野鳥もよく見かけます。キジも来てくれているのですがなかなか写真を撮る機会がありませんでした。ハクセキレイ・キセキレイ共に尻尾をフリフリしています。メジロは枇杷の花を楽しんでいました。イソヒヨドリはいつの頃からか海岸から内陸部の畑でもみられるようになった野鳥でこの畑にも虫を食べに来ています。 続きを読む 260221 西富岡の畑で野良作業

260214 西富岡の畑で餅つき大会

2026年(令和8年)2月14日(土)。西洋のお祭りではバレンタインデーです。が、西富岡の畑では日本の伝統文化体験イベント『餅つき大会』を行いました。

昔ながらの道具類を使っています。廃材や拾ってきた枝類が熱源で、石油缶で作ったロケットストーブが活躍します。
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260131 西富岡の畑で野良作業

2026年(令和8年)1月31日(土)青空でした。この日伊勢原市では乾燥注意報が発令されていました。1月は纏まった雨がありませんでした。畑は大山の麓です。そら豆は霜除のためシートを被してあります。枇杷の樹は厳寒の今黄色い花が満開です。雨が無く空気が乾燥しているにも関わらず、畑の桜島大根は10Kg級に育っています。

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260124 雨岳文庫で梅の樹 剪定体験

2026年(令和8年)1月24日(土)。よく晴れました。今年も菜の花畑の梅の樹の剪定を雨岳自然の会がお手伝いさせていただきます。師匠の田部井氏より年に1度の実技を教わります。自然の会は若手が多くなりましてご期待に添えるかもです。

空に向かって長く伸びている徒長枝トチョウシを根本から切るのが基本です

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251220 べったら漬けの樽開け・沢庵の本漬け&納会

2025年(令和7年)12月20日(土曜日)本年最後の畑作業の日となりました。

べったら漬けの樽開けと沢庵の本漬けが本日のメインミッションです。他に、そら豆の霜除対策、畑半分の広さに菜の花の種蒔き、お土産用の里芋と大根とネギの収穫等があります。 続きを読む 251220 べったら漬けの樽開け・沢庵の本漬け&納会

251207 西富岡の畑でべったら本漬け作業

2025年(令和7年))12月7日(日)、昨日作成の甘麹(米麹甘酒とも言う。酒粕甘酒とは別物)を、2週間塩漬けにしてあった大根に漬け込む作業です。

干してある大根は沢庵用の練馬大根です。昨日収穫して干しました。今月の20日に糠漬けにします。べったら漬け用の塩漬け大根をちょうど良い塩加減まで塩出しをしています。
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251206 沢庵大根の収穫とべったら漬け用甘麹作り

2025年(令和7年)12月6日土曜日です。本日は雨岳自然の会のメンバーが西富岡の畑と、上粕屋の雨岳文庫さんとの2手に分かれて作業を行います。

畑では昔ながらの沢庵を漬け込むために「練馬大根」の収穫をしました。 続きを読む 251206 沢庵大根の収穫とべったら漬け用甘麹作り

251129 西富岡の畑で野良仕事

2025年(令和7年)11月29日(土)晴れ渡った空が広がっています。伊勢原駅は大山登山の中高年がバス待ちで長蛇の列を作っています。

冬野菜が出揃ってきました。農薬を使ってませんが、病気はほとんど見られない立派な作物たちです。ちょっと自慢したくなります。

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